昨日も母が一生懸命ご飯を作ってくれた

昨日、今年で61歳になる母が一生懸命たくさん料理をしているのを目の当たりにし、正直痛い気持ちになりました。カレールー、ドライカレーの素、鶏の水炊きなどを作ってくれました。私も手伝えばよかったと思いましたが、気づいたときには、母はいつの間にか料理をどんどん進めていました。まさか母がこんなにたくさん料理してくれるとは思わなかったので、私はマイペースに過ごしてしまいました。

昨日の夕飯では、一生懸命作ってくれた鶏の水炊きを食べました。美味しくて、しかもたくさん栄養がとれて良かったです。

母は、現在、平日にパートタイムの仕事に行っています。カレールー、ドライカレーの素は、冬場はしばらく持ち、カレーやドライカレーを食べたいときは支度が簡単なので、母が仕事で疲れ果てたときなどに、カレーなどは便利で助かる食べ物です。